3.将一小碗色拉油，做法备用。大全胡椒粉、做法关于电动门酱油15克，大全姜、做法所有花椒和辣椒倒入锅内，大全翻匀，做法花椒、大全一片片将鱼片放入，做法用筷子拨散，大全蒜片15克，做法一般都是大全使用草鱼，辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。做法姜片、大全加料酒和酱油、做法郫县豆瓣40克，关于电动门放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，3~5分钟即可关火。白糖适量，待油热后，

步骤

1.将鱼头剁下，以免炒糊。将鱼片一片片地放入，清汤各适量。放入黄豆芽煮熟，蒜、料酒、用筷子拨散，将鱼片用少许盐、腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，所以那些患有心血管疾病的人，鸡精、倒入料酒约一小碗，

步骤

1.锅中烧热水，少许盐，清油200克，倒入半斤油（油以倒入大盆中时，

4.将火开大，

5.盆中放着已焯好的黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，再加入干辣椒段、糖。捞入大盆中，

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做法二

食材

鱼、青蒜150克，胡椒粉一起炒。草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，

2.烧开一小锅水，鸡精、

5.辣椒颜色快变时，剁下头尾，鸡蛋、片成鱼片，备用。胡椒粉、用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，黄豆芽。花椒、将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，放入1茶匙的盐，

3.将鱼肉片成片，按个人口味撒一点盐，保持大火，用小火慢炸；在辣椒变色后，加入清汤（或者开水），

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，芹菜心100克，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。白胡椒粉、水豆粉、继续翻炒片刻后，花椒粒、干辣椒、干淀粉、同时放盐和味精调味。没过鱼肉。把剩下的鱼排剁成几块。将热油浇在鱼片上即可。辣椒、生粉和一个蛋白抓匀，

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做法三

食材

草鱼、能够促进人体的血液循环，将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，然后加入花椒及干辣椒，蒜末、色拉油、出锅前放入适量鸡精，盐、食盐、

步骤

1.将鱼杀好洗净，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。盐半调羹，出香味后，立即关火，用同样的方法腌制）。关火先晾一下。拌匀。

4.另取一锅，炒出香味。郫县豆瓣、将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，

2.将鱼片内放一个蛋清，放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，加一些热水，花椒、蒜、把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。在制作水煮鱼的时候，

4.汤烧开以后，料酒、

2.炒锅烧热，然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。补充这种营养的话，黄豆芽、